La nectarina es una variedad del melocotón del género Prunus , se trata de un melocotón sin vello o sin pelusa obtenido por mutación genética del gen de la pelusa por el gen de la piel suave, además t
Las mandarinas son múltiples especies entre las que se encuentran Citrus reticulata, C. unshiu, C. reshni entre otros híbridos. Son originarias de las zonas tropicales de Asia (China e Indochina). Act
Acerca de El trigo ( Triticum spp., sobre todo T. aestivum ) es un cereal, pero, desde el punto de vista botánico, es un tipo particular de fruta denominado cariópside. El trigo es oriundo del suroest
Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia. Se cultiva extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que crece en pequeños
Acerca de La remolacha azucarera ( Beta vulgaris ) pertenece al grupo de variedades cultivadas Altissima de la remolacha común. Beta vulgaris (remolacha) es una planta que se incluye en la subfamilia
Acerca de El arroz es en realidad la semilla de dos especies de hierba: Oryza sativa (arroz asiático) o Oryza glaberrima (arroz africano). El arroz es un cereal de grano y el alimento básico más popul
Acerca de El centeno se cultiva ampliamente como cereal, como cultivo de cobertura y como cultivo forrajero. El centeno ( Secale cereale ) es un miembro de la familia Triticeae , a la que también pert
Acerca de La palabra ‘patata’ o ‘papa’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la
Acerca de El maíz ( Zea mays subsp. mays ) es una gramínea grande y sus seis tipos principales son: maíz coloreado (flint), maíz dentado, maíz palomita, maíz tunicado, maíz dulce y maíz harinoso. Las
Acerca de El capullo de algodón, una envoltura protectora de las semillas de la planta del algodón, es suave y esponjoso y es la fuente de la fibra que se hila, trata y teje para producir prendas en t