Acerca de El aguacate ( Persea americana ), también denominado palta, es un árbol originario del centro-sur de México. Desde el punto de vista botánico, el fruto es una baya grande con una sola semill
Acerca de El almendro ( Prunus dulcis, sin. Prunus amygdalus ) es una especie de árbol, originario de Oriente Medio, así como del norte de África y del subcontinente indio. La semilla comestible de es
Acerca de La palabra ‘patata’ o ‘papa’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la
Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia. Se cultiva extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que crece en pequeños
Acerca de El maíz ( Zea mays subsp. mays ) es una gramínea grande y sus seis tipos principales son: maíz coloreado (flint), maíz dentado, maíz palomita, maíz tunicado, maíz dulce y maíz harinoso. Las
Acerca de El trigo ( Triticum spp., sobre todo T. aestivum ) es un cereal, pero, desde el punto de vista botánico, es un tipo particular de fruta denominado cariópside. El trigo es oriundo del suroest
Acerca de El arroz es en realidad la semilla de dos especies de hierba: Oryza sativa (arroz asiático) o Oryza glaberrima (arroz africano). El arroz es un cereal de grano y el alimento básico más popul
Acerca de Un melón puede ser cada una de las numerosas plantas pertenecientes a la familia Cucurbitaceae . La planta de melón produce una fruta carnosa, comestible y normalmente dulce. El término "mel
Acerca de Unas 70 especies pertenecen al género Buxus de la familia Buxaceae . La planta también se denomina mirto o boj. Los boj son arbustos y árboles perennifolios pequeños y de crecimiento lento.
Acerca de El esparrago ( Asparagus officinalis ) es una verdura de temporada, solo disponible en primavera. Es una planta de flores perenne que pertenece al género Asparagus . En el pasado, la esparra