Avena

Acerca de Este importante cereal se cultiva por su semilla y se utiliza en la producción de alimentos, como harina y copos de avena, y, sobre todo, en piensos para ganado, especialmente para caballos

Judías verdes

Acerca de Las judías verdes (también denominadas habichuelas o alubias ) son una planta herbácea anual. Desde el punto de vista botánico, pertenece a la familia de las legumbres Fabaceae , junto con o

Rábano

Acerca de El rábano ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ) es un tubérculo comestible que pertenece a la familia Brassicaceae . En Europa, esta planta ya se doméstico en la época prerromana. El rába

Espinaca

Acerca de La espinaca (Spinacia oleracea ) es una planta comestible de la familia Amarantha y oriunda de Asia. Se consume como verdura y es rica en hierro. Se cultiva como verdura en todo el mundo y a

Cebada

Acerca de Este cereal se cultiva en zonas de clima templado de todo el mundo. Es uno de los cuatro cultivos de cereales más importantes del mundo, además del trigo, el arroz y el maíz. La cebada (Hord

Cebolla

Acerca de La cebolla ( Allium cepa L.) , también denominada cebolla cabezona, cebolla de huevo o cebolla de bulbo, es una verdura. Esta especie particular es la más ampliamente cultivada del género Al

Lechuga

Acerca de La lechuga (Lactuca sativa) pertenece a la familia de margaritas, Asteraceae. Es una planta anual resistente que es fácil de cultivar y se cultiva sobre todo por sus hojas. Sin embargo, suel

Puerro

Acerca de El puerro es una variedad cultivada de Allium ampeloprasum , conocido por el nombre de ajo puerro, puerro silvestre o ajoporro. En el pasado se usaron muchos nombres científicos para identif

Zanahoria

Acerca de La zanahoria ( Daucus carota subsp. sativus ) es una hortaliza de raíz de una gran variedad de colores, desde el naranja más común al negro y púrpura, pero también rojo, amarillo y blanco. L

Brócoli

Acerca de El brócoli o brécol es una planta verde y sabrosa. En cuestión de clasificación botánica, la planta de brócoli se clasifica como miembro del grupo de cultivares Italica que pertenece a la es