Acerca de El esparrago ( Asparagus officinalis ) es una verdura de temporada, solo disponible en primavera. Es una planta de flores perenne que pertenece al género Asparagus . En el pasado, la esparra
Acerca de La zanahoria ( Daucus carota subsp. sativus ) es una hortaliza de raíz de una gran variedad de colores, desde el naranja más común al negro y púrpura, pero también rojo, amarillo y blanco. L
Acerca de El manzano (que se suele denominar erróneamente Malus domestica ) es famoso, sobre todo, por la manzana, el fruto normalmente dulce y con pepitas. Las manzanas son originarias de Asia y Euro
Acerca de El trigo ( Triticum spp., sobre todo T. aestivum ) es un cereal, pero, desde el punto de vista botánico, es un tipo particular de fruta denominado cariópside. El trigo es oriundo del suroest
Acerca de La frambuesa ( Rubus idaeus ), también denominada frambuesa europea para diferenciarla de otras variedades, es una especie de frutos rojos de Rubus. Esta especie es oriunda de Europa y del n
Acerca de Las coníferas también se conocen bajo el nombre de Pinophyta, Coniferophyta o Coniferae . Las plantas también se denominan gimnospermas o plantas vasculares con semillas. Esto significa que
Acerca de La berenjena ( Solanum melongena ) es una especie específica de solanácea que se produce ampliamente debido a su sabroso fruto. Aunque en distintos países latinoamericanos también se la cono
Acerca de El calabacín o zucchini es, de hecho, un fruto inmaduro (que puede ser amarillo, verde oscuro o verde claro) que pertenece a la familia del pepino. Se consume como verdura. Pertenece, junto
Acerca de Este cereal se cultiva en zonas de clima templado de todo el mundo. Es uno de los cuatro cultivos de cereales más importantes del mundo, además del trigo, el arroz y el maíz. La cebada (Hord
Acerca de El centeno se cultiva ampliamente como cereal, como cultivo de cobertura y como cultivo forrajero. El centeno ( Secale cereale ) es un miembro de la familia Triticeae , a la que también pert