Aspectos generales
Tilletia controversa es un fitopatógeno. Es un hongo que se sabe provoca infección de la espiga en trigo de invierno blanco y blando o duro y rojo, así como caries enana.
Ciclo de vida y aspecto de la caries enana
Tilletia controversa sobrevive como teliosporas en el suelo o en la semilla. Las teliosporas transmitidas por el suelo son la principal fuente de infección primaria. Pueden sobrevivir en este medio sin un hospedador indicado durante incluso diez años. La transmisión ocurre por semilla, pero es menos importante desde el punto de vista epidemiológico.
Las teliosporas germinan en respuesta a la humedad y forman basidiosporas, también denominadas esporidios primarios. Se distinguen dos tipos de apareamiento. Las basidiosporas filiformes se fusionan en el centro con una basidiospora del otro tipo de apareamiento, de modo que se forman estructuras en forma de H, que germinan directamente o forman esporidios secundarios, que infectan las plántulas de trigo incluso antes de su emergencia y los hongos se propagan dentro de las plantas hasta la yema apical. El hongo se desarrolla entre las células vegetales y, a la larga, crece dentro de los granos. Cuando esto sucede, el micelio fúngico se transforma en teliosporas y todo el grano se convierte en una bola de carbón llena de teliosporas, Estas bolas se rompen durante la cosecha y las teliosporas caen al suelo contaminando los granos sanos, creando así una fuente de infección para el próximo ciclo de cultivo.
La temperatura óptima para la germinación es 3-8 °C y este proceso dura de 3 a 10 semanas. Las plántulas se infectan tras la emergencia; las plantas en la fase de dos a tres hojas son las más susceptibles. Esta enfermedad ocurre, sobre todo, en cierta altitud y tras un prolongado manto de nieve, que garantiza un periodo de bajas temperaturas del suelo.
Síntomas y daños
Tilletia controversa causa espigas infectadas (con aspecto de carbón) que son delgadas y maduran más tarde que las espigas sanas. Las glumas están abiertas en varias o en todas las espiguillas y muestran el carbón (espora con hollín) que contienen y que es más grande que un grano normal. Las bolas de carbón de color marrón grisáceo se rompen durante la cosecha y liberan unas esporas negras y pulverulentas que huelen a pescado, motivo por el que la enfermedad también se conoce por el nombre de carbón hediondo.
Además, las plantas solo alcanzan una parte de su altura normal. Las espiguillas suelen ser más anchas y las glumas se abren más que en las plantas infectadas con Tilletia tritici y Tilletia laevis.
Síntomas y daños
Cómo prevenir la caries enana
- Use variedades resistentes. Sin embargo, el hongo puede formar nuevos aislados que pueden romper la resistencia
- Utilice semillas limpias y desinfectadas
- El uso de plaguicidas de suelo puede ayudar a disminuir el inóculo transmitido por el suelo
- La siembra de los cultivos de invierno a principios de otoño, cuando las temperaturas siguen superando los 15°C en los primeros 11 críticos días, reduce el riesgo de infección de Triticum tritici y Triticum laevis. Debido a queTriticum controversa ataca, en primer lugar, la fase de segunda y tercera hoja, es menos efectivo para este hongo.
Prevenga las enfermedades en las plantas optimizando el potencial de las mismas, así como la resiliencia del cultivo.