• Grosella negra

  Acerca de La grosella negra o casis ( Ribes nigrum ) es un arbusto leñoso y es muy famoso por sus sabrosas bayas. Pertenece a la familia Grossulariaceae . La grosella negra es originaria de las region

• Col

  Acerca de La col (que comprende varios cultivares de Brassica oleracea ) es una planta bianual con hojas de color verde, blanco o púrpura. Esta planta se suele cultivar como planta anual para su consu

• Calabacín

  Acerca de El calabacín o zucchini es, de hecho, un fruto inmaduro (que puede ser amarillo, verde oscuro o verde claro) que pertenece a la familia del pepino. Se consume como verdura. Pertenece, junto

• Aguacate

  Acerca de El aguacate ( Persea americana ), también denominado palta, es un árbol originario del centro-sur de México. Desde el punto de vista botánico, el fruto es una baya grande con una sola semill

• Brócoli

  Acerca de El brócoli o brécol es una planta verde y sabrosa. En cuestión de clasificación botánica, la planta de brócoli se clasifica como miembro del grupo de cultivares Italica que pertenece a la es

• Albaricoque

  Acerca de Albaricoque es el nombre de la fruta y albaricoquero el nombre del árbol que produce la misma. Hay muchas especies que pertenecen al género Prunus (fruta de hueso). El albaricoquero habitual

• Hierbas aromáticas

  Acerca de El término hierbas aromáticas engloba todas las plantas que se utilizan como ingrediente alimentario, medicina natural o fragancia. Suelen destacar por su sabor o aroma y se utilizan para da

• Almendra

  Acerca de El almendro ( Prunus dulcis, sin. Prunus amygdalus ) es una especie de árbol, originario de Oriente Medio, así como del norte de África y del subcontinente indio. La semilla comestible de es

• Patata

  Acerca de La palabra ‘patata’ o ‘papa’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la

• Soja

  Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia. Se cultiva extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que crece en pequeños